食品卫生一直是人们非常重视的事情之一，所以跟食品沾边的一切东西都会受到人们的重视，食品包装袋也毫不例外，不好的食品塑料袋可能会引起中毒，那么合格的食品包装袋受哪些因素影响呢?

　　食物质量包括食物的色香味、营养价值、应具有的形状、分量及应到达的卫生指标。几乎一切的加工食物都需包装才会变成产品销售。虽然食物是一种质量较易受环境要素影响而蜕变的产品，但每一种包装食物在设定的保质期内都需要符合相应的质量指标。

　　食物包装袋从质料加工到花费的悉数流通环节是复杂多变的，它会遭到生物件和化学性的侵染，食物会遭到出产流通过程中出现的比如光、氧、水分、温度、微生物等各种环境要素的影响。食物包装袋流通过程中因环境要素影响而发生的质量改动，研讨这些要素对食物质量的影响规则是食物包装规划的重要依据。

　　光对食物质量的影响很大，它能够导致并加速食物巾营养成分的流失，发生食物的糜烂蜕变反响，主要表如今四个方面：促使食物中油脂的氧化反响而发生氧化性酸败;使食物中的色素发生化学改动而变色;使植物性食物中的绿、黄、赤色及肉类食物中的赤色发暗或褐变;导致光灵敏性维生素如B族维生素和维生素。的损坏，并与其他物质发生化学改动;导致食物中蛋白质和氨基酸的变性，所以需求有食物包装袋为其加一层维护。